Kuih Akok

Ingredients

400ml santan pekat (1 biji kelapa)
1 cawan tepung beras
1/2 camt garam
5 biji telur itik
500g gula pasir
beberapa titik pewarna kuning
minyak untuk melengser acuan

Method

Campur santan, garam dan tepung beras hingga sebati. Pukul gula dan telur hingga larut. Kemudian masukkan santan tadi dan pewarna. Biarkan 30 minit jam baru di bakar dengan acuan akok.


Tags: , ,

Leave a Reply