Juls Brownies

Ingredients

340g kekacang walnut atau badam (dicincang)
90g serbuk koko
115g mentaga (koko dan mentega double-boil dan ketepikan)

Bahan yg digaul rata:

340g gula halus (bole kurangkan)
4 butir telur
115g tepung gandum
sedikit garam
essen vanilla

loyang gris dan Alaskan kertas putih

Method

Panaskan ketuhar 180 darjah.

Campurkan mentega dgn bahan yang telah digaul rata.

Masukkan kekacang dan gaul rata.Adunan yg sudah sebati ini dimasukkan ke dlm loyang.

Bakar selama 10-15 minit.

Utk menentukan masak, cucuk dgn lidi.
Kalau tak melekat sudah masak, dikeluarkan dan dipotong semasa panas.Dan bile sejuk masukkan ke dlm botol.


Tags: , , , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *