• Prep Time 20 minutes
  • Cook Time 25 minutes
  • Serving For 6 People
  • Difficulty Normal
Favorite

Recipe Ingredient

  • Bahan Kering:
  • 340 g tepung kek (diayak)
  • 1 1/2 sudu kecil serbuk penaik (diayak)
  • 1 sudu kecil baking soda (diayak)
  • 60 g serbuk koko (diayak)
  • 40 g germa gandum (diayak)
  • 180 g gula perang
  • 1/4 sudu kecil garam
  • Bahan Basah (dipukul bersama):
  • 200 ml mentega, cair
  • 40 ml susu pekat
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • 5 biji telur
  • 250 ml susu mentega (buttermilk)
  • Bahan Inti:
  • 30 g pisang masak (dicincang)
  • 200 g cip coklat gelap

Instructions

  1. Letak kertas mufin ke dalam acuan. Panaskan ketuhar pada suhu 200° C.
  2. Satukan bahan basah dan bahan kering di dalam mangkuk, gaulkan sehingga adunan menjadi sebati.
  3. Satukan bahan basah dan bahan kering di dalam mangkuk, gaulkan sehingga adunan menjadi sebati.
  4. Bakar selama 10 minit, kurangkan suhu oven hingga 180° C dan bakar lagi selama 15 minit.
  5. Setelah mufin siap dibakar, sejukkan mufin terlebih dahulu selama 5 minit sebelum dikeluarkan dari bekasnya.
  6. Letak di atas rak wayar untuk menyejukkan mufin. Mufin coklat pisang siap untuk dihidangkan.
User Type: anonymous web
Campaign ID: 2
Cxense type: free

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *