• Prep Time 20 minutes
  • Cook Time 20 minutes
  • Serving For 4 people
  • Difficulty Easy
Favorite

Recipe Ingredient

  • Bahan gula Hangus:
  • 300 g gula
  • 100 ml air
  • Bahan Lain:
  • 300 g susu pekat
  • 250 g tepung gandum
  • 250 g mentega
  • 6 biji telur
  • 5 gm soda bikarbonat

Instructions

  1. 1. Untuk gula hangus: Masak gula di dalam kuali non-stick hingga bertukar warna keemasan. Tuangkan air dan kacau hingga larut. Ketepikan dari api.
  2. 2. Pukul mentega dan telur hingga kembang.
  3. 3. Masukkan gula hangus tadi, susu pekat, soda dan tepung.
  4. 4. Kacau hingga sebati kemudian tuangkan ke dalam acuan bulat 25 cm yang dialas kertas kalis minyak dan dilengser dengan sedikit mentega.
  5. 5. Bakar pada suhu 180 C selama 45 minit atau hingga masak.

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published.