[V] Nasi beriani dimasak dalam buluh tawar selera unik
PERTAMA kali melihat sendiri nasi beriani dimasak panas-panas menggunakan cara tradisional dalam buluh memang mencuri tumpuan.
Bukan itu saja, kekayaan aroma nasi beriyani dimasak dengan rempah ratus asli juga membuatkan diri tak sabar untuk mencuba kelainannya.
Nasi yang dimasak itu juga memberikan tekstur yang lembut dengan warna kuning bersih membuatkan diri tergoda.

Maka tidak hairan kelainan diketengahkan Restoran Nasi Beriani Buluh (NBB) menjadi perhatian penggemar makanan tempatan sentiasa memburu kelainan cita rasa.
Ditambah pula, nasi beriani dihidangkan dengan kombinasi set talam seperti lambshank dipadukan dengan sambal ayam, acar dan papadom rangup.
Kuah kari lambshank dimasak selama 6 jam bagi mendapatkan kepekatan rasa, isi betis kambing lembut mudah terurai dari tulang membuatkan sesi menjamu selera menarik hati.
MENARIK DIBACA: Makan ditemani si bulus, Spring Spring Cafe syurga buat pencinta kucing
MENARIK DIBACA: Saiz ayam besar dan puas makan, harga pula cukup berpatutan
Padanan sambal ayam pula sedang elok rasanya antara pedas dan manis ternyata membuka selera.
Acar pula disediakan segar, secara tidak langsung memotong rasa minyak memberikan gaya makan cukup lengkap.

Menariknya, set talam dihidangkan itu mampu dimakan antara tiga hingga empat orang dengan harga rendah.
Selain itu, pelanggan juga ditawarkan dengan aneka menu lain termasuk Nasi Beriani Buluh Kambing Kari dan Mee Kari Daging Salai dan sajian ala-carte lain.
Lokasi: Nasi Beriani Buluh (NBB), Bandar Tun Razak, Cheras
Waktu operasi: Dibuka setiap hari bermula 10 pagi hingga 10 malam