KUALI | Nutrisi

Kaki ayam bukan sahaja kaya kologen, boleh kawal gula dalam darah dan kurangkan sakit sendi

Lead Image

RAMAI pasti rasa geli bila tengok kaki ayam, apatah lagi membayangkan tapak kaki yang kotor dan berselut.

Tapi tahukah anda, di sebalik rupa luaran yang kurang menyelerakan itu, kaki ayam sebenarnya menyimpan pelbagai manfaat kesihatan, terutamanya untuk kecantikan kulit dan rambut?

Kalau anda obses nak kulit glowing, rambut tebal bersinar, mungkin dah tiba masa unuk tukar persepsi terhadap kaki ayam ini!

Memetik portal kesihatan Health Line, kaki ayam merupakan salah satu sumber kolagen yang mampu memberi manfaat berikut:

Kolagen penting untuk mengekalkan kelembapan, keanjalan dan ketegangan kulit.

1. Menyihatkan kulit.

Kolagen iaitu sejenis protein penting untuk mengekalkan kelembapan, keanjalan dan ketegangan kulit.

Menurut kajian, pengambilan kolagen secara konsisten terbukti mampu mengurangkan masalah selulit serta memperbaiki tekstur kulit.

Kolagen daripada kaki ayam menyokong peningkatan tahap asid hyaluronik dalam badan yang baik untuk memperlahankan proses penuaan kulit.

Kolagen merangsang pengeluaran keratin yang menguatkan struktur rambut.

2. Meningkatkan kesihatan rambut

Bukan sahaja baik untuk kulit, kolagen terdapat dalam kaki ayam memainkan peranan penting dalam menyuburkan rambut dari dalam.

Pengambilan secara berkala dapat merangsang pengeluaran keratin yang menguatkan struktur rambut. 

Keratin yang mencukupi membantu menguatkan helaian rambut, mengurangkan risiko keguguran serta menjadikan rambut nampak lebih sihat dan bermaya.

kaki ayam juga mengandungi gelatin yang baik untuk kesihatan sistem penghadaman.

3. Melancarkan sistem penghadaman

Selain kolagen, kaki ayam juga mengandungi gelatin yang bermanfaat untuk kesihatan sistem penghadaman.

Gelatin ini berfungsi menenangkan serta meningkatkan lapisan saluran penghadaman, sekali gus membantu mengurangkan keradangan dan ketidakselesaan perut.

Bukan itu sahaja, proses percernaan akan menjadi lancar dengan adanya fungi gelatin yang ningkatkan kecekapan penyrapan nutrient dalam usus.

Kolagen dalam kaki ayam merangsang pertumbuhan semula tisu rawan.

4. Mengurangkan sakit sendi

Banyak kebaikan yang terdapat dalam kandungan kolagen pada kaki ayam termasuk menguranka kesakitan pada sendi.

Ini kerana merangsang pertumbuhan semula tisu rawan, sekali gus mengurangkan gejala osteoarthritis seperti rasa nyilu, kekakuan, dan kesukaran bergerak. 

Khasiat dalam kaki ayam dapat mengawal paras gula.

5. Mengawal gula dalam darah

Sementara itu, khasiat kolagen juga dapat mengawal paras gula dalam darah. 

Kajian mendapati bahawa kolagen dapat merangsang penghasilan hormon glucagon-like peptide-1 (GLP-1), iaitu hormon yang merangsang pengeluaran insulin.

bell-light

Jadilah sebahagian daripada geng Kuali! Follow kami di Instagram, TikTok, YouTube dan Facebook

ARTIKEL SEBELUM
KUALI | Nutrisi

Kentut busuk bukan salah telur semata-mata, kobis dan kacang pun boleh jadi punca... Minum air putih cara mudah selesai masalah

ARTIKEL BERIKUT
KUALI | Nutrisi

Ikan masin tingkat risiko kanser? Bergantung pada cara pembuatannya

Terhangat