BAGI kebanyakan orang, cabaran utama menyimpan bahan masakan ialah sayur dan cili yang cepat rosak walaupun baru dibeli beberapa hari.

Seorang wanita mencuri perhatian ramai apabila berkongsi trik mudah menyimpan cili agar lebih tahan lama sehingga melebihi sebulan tanpa cepat berkulat atau kecut seperti kebiasaannya.

Menurut wanita dikenali sebagai Nurfatihah, cili yang sebelum ini disimpan menggunakan kaedah biasa hanya mampu bertahan beberapa hari sebelum berubah tekstur dan akhirnya rosak.

Selepas mencuba teknik tertentu, cili berkenaan didapati lebih tahan lama.

"Cili ni dah sebulan lebih, kalau dulu beli kejap ja dah berkulat atau kecut.

Cili perlu dibasuh, dibuang tangkai kemudian dikeringkan dan disimpan dalam peti sejuk. - Zetty Hayat

"Tipnya basuh dan buang batang kemudian keringkan simpan dalam peti. Done share, sekarang boleh kongsi tip nak bagi sayur lain tahan lama?" ujarnya.

Perkongsian itu mengundang pelbagai komen netizen yang tidak lokek berkongsi tip penyimpanan sayur supaya lebih tahan lama.

"Tip saya ialah daun bawang, daun sup basuh keringkan potong letak macam dalam gambar awak lapik tisu atas bawah, tahan sebulan.

MENARIK DIBACA: [V] Pemuda 'jual' nama 'A Jeo Ssi' buka restoran Korea, kimchi bukan sekadar 'banchan'

MENARIK DIBACA: Wajah lebih berseri, parut pudar dan rambut berkilat lepas amal minum kolagen sisik ikan

"Bawang-bawang jangan campur dengan kentang nanti bawang cepat busuk. Kalau masak setiap hari tak apa.

"Sayuran berdaun saya bungkus dengan napkin lembap (sawi, bayam, lobak merah). Kalau sayuran tu kering sembur air tahan dua minggu.

Antara komen di Threads.

"Cili kering kisar letak minyak bahagian atas tahan berbulan-berbulan.

"Kalau salad dah layu, rendam dengan air berais akan segar balik, sekian," kongsi waragnet.

Tak kurang juga segelintir netizen tertarik untuk berkongsi tip tambahan untuk halia, kunyit, lengkuas dan serai.

"Halia, kunyit, lengkuas, serai...semua cuci bersih dan simpan dalam telap (bekas lutsinar). 

"Isi air lebih skit dari paras bahan kemudian simpan dalam peti, seminggu sekali boleh tukar air," kongsinya.